• БАБХ и МВР разкриха нелегален обект за производство и търговия с храни в с. Елов дол, Област София

        Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) и органите на МВР установиха животновъден обект в с. Елов дол, Област София, незаконно произвеждал и търгувал с храни. Собственикът е отглеждал и много по-голям брой селскостопански животни от заявения, без мерки за биосигурност и в нарушение на Закона за ветеринарномедицинската дейност (ЗВД).     В Агенцията по храните е постъпил сигнал за нерегламентирано клане на животни и търговия с хранителни продукти. Незабавно е уведомена местната полиция и е извършена проверка на място.   Установено е, че обектът не е регистриран по Закона за храните и няма право да извършва производствена и търговска дейност. Инспекторите са констатирали нерегламентирано клане на пилета бройлери и свине, транжиране на добитото месо и последваща преработка на пилешко, свинско и заешко месо. Собственикът на обекта е предлагал стоката си в интернет сайт като биологично произведени продукти, за клиенти след предварителна заявка, за което БАБХ официално ще уведоми ГДБОП.   При проверка на етикетирането на произведените храни е установено, че собственикът е използвал освен собствени етикети като земеделски производител, също и такива на друго предприятие, което е нарушение на законодателството в сектора на храните.   Насочени за унищожаване са намерените 780 кг месо, месни разфасовки, субпродукти, сурови и сурово-сушени колбаси, 50 буркана стерилизирано месо, 90 месни консерви, 15 канти  и 47 буркана със свинска мас.     По отношение на здравеопазване на животните също са констатирани нарушения. Открити са на място 350 кокошки носачки, 500 птици бройлери, 26 свине и 14 коне и един кошер с пчели. Стопанинът е отглеждал брой животни над капацитета на обектите, за които има регистрация, закупувал е прасета и коне без задължителните ветеринарномедицински свидетелства за придвижване. Животните са били без идентификационни марки, няма сключен договор с ветеринарен лекар, в свиневъдните обекти липсват мерки за биосигурност.   За констатираните нарушения са издадени два акта за административно нарушение и Разпореждане за унищожаване на намерените суровини и храни. Животните в обекта са поставени под възбрана и са взети кръвни проби за изследване за Африканска чума по свинете.     


  • Министър Танева: Новият Закон за храните ще гарантира на българския потребител качество и сигурност

      Новият Закон за храните ще гарантира на българския потребител качество и сигурност. Създават се условия за изсветляване на сектора при производството, преработката и дистрибуцията на храни. Законодателният пакет, включващ и Закона за агрохранителната верига, урежда обществените отношения от фермата до трапезата. Това каза министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева по време на брифинг в Народно събрание. По думите й, в новия Закон за храните за първи път се регламентират изисквания при онлайн търговия с храни, която набира все по-голяма популярност и предпочитание от българският потребител. Тя разясни, че при онлайн търговията за безопасността и качеството ще се търси отговорност от оператора. В разпоредбите на закона се определят условия, при които се поставя обозначението „Добит в България“ или „Продукт от България“ за храни, чиято основната суровина е добита в страната и цялата последваща обработка е извършена от местни оператори. Щампът може да се придружава с географска карта или друг символ, който съдържа информация, че храната е произведена в България. Регламентират се дейностите по хранителното банкиране. Въвеждат се изисквания за дарение на храна, както условията и начина на отбелязване на даряваните храни. То ще се извършва след регистрация на лица по реда на Закона за юридическите лица с нестопанска цел, определени за извършване на дейност в обществена полза. Земеделският министър подчерта, че санкциите за различни нарушения се увеличават значително. Целта е да има ефективен контрол, като се гарантира по-голяма сигурност и доверие на потребителя за храните, които консумира. Създава се и Национален съвет като постоянен консултативен орган, който ще координира държавната политика в сектор „Храни“, като в него ще са включени представители на всички заинтересовани страни. Министър Танева изтъкна, че досега във всички работни групи по изработването на закона са участвали представители на браншовите организации. „Българска агенция по безопасност на храните е компетентния орган за контрол от производство на суровините до предлагането на храната на потребителя. Също така под контрол ще попаднат храни и хранителни добавки, които досега, също бяха извън регулацията. Единствено изворните и минерални води остават под контрола на Регионалните здравни инспекции“, посочи министър Танева. Министър Танева благодари на народните представители от всички политически групи, които консенсусно подкрепиха законодателният пакет, иницииран от Министерството на земеделието, храните и горите.


  • Приет е изцяло новият Закон за управление на агрохранителната верига

    Народното събрание прие на второ четене изцяло нов Закон за управление на агрохранителната верига. Целта е да се гарантира висока степен на защита на здравето и интересите на потребителите. Чрез новия закон ще се премахнат различията в регулаторната уредба и регистрационните режими на търговските обекти. Установява се единна законодателна рамка, която регламентира конкретно компетентните органи, които провеждат политиката, официалният контрол върху елементите на агрохранителната верига, и органът, извършващ оценката на риска по агрохранителната верига. Включени са мерките, предприемани при кризи и извънредни ситуации по агрохранителната верига и финансирането на дейности, свързани с официалния контрол. В Закона са разписани и условията и редът за разработване и изпълнение на Многогодишен национален план за контрол и определяне на национални референтни лаборатории за целите на официалния контрол и вземането на проби по агрохранителната верига. Днес, 21 май 2020 г. Комисията по земеделие и храни в Народното събрание ще разгледа Закона за храните. След това той ще бъде внесен за гласуване в Народното събрание.


  • БАБХ насочи за унищожаване над 19 т полско птиче месо, замърсено със салмонела

      Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи и насочи за унищожаване нова пратка с птиче месо от Полша, замърсено със салмонела.   Пробата е взета от 19 695 кг охладени пилешки бутчета. Резултатът показва наличие на замърсяване със салмонела от щам, който не е опасен за човешкото здраве. Месото е било поставено под възбрана, като не е допуснато търгуването му.   Изготвена е нотификация по Системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF) за уведомяване на полските компетентни власти.   Пратката е проверена във връзка със засиления контрол на Агенцията върху количествата птиче месо и субпродукти с произход Полша, предназначени за България.


  • ИНФОРМАЦИЯ за сигнали и извършени проверки от ОДБХ, свързани с опазване на пчелите и пчелните семейства от отравяне, към 28.05.2020 г.

    ИНФОРМАЦИЯ за сигнали и извършени проверки от ОДБХ, свързани с опазване на пчелите и пчелните семейства от отравяне, към 28.05.2020 г.