• БАБХ установи несъответствия в четири проби от млечни продукти от търговската мрежа в Перник

      Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира наличие на немлечни мазнини в една проба сирене и несъответствие по физикохимични показатели в друга проба сирене и в две от кашкавал. Пробонабирането беше извършено в обекти за търговия на дребно в град Перник от комисия от експерти от Агенцията, Асоциацията на млекопреработвателите, Националната асоциация на млекопреработвателите, Комисията за защита на потребителите и Българска национална асоциация „Активни потребители“. За лабораторно изпитване бяха взети 12 проби от млечни продукти. Четири проби кашкавал, шест проби сирене, една проба кисело мляко и една проба краве масло бяха изследвани за съдържание на немлечни мазнини, по микробиологични показатели и за съответствие с физикохимични показатели, заложени в технологичната документация, представена от производителите. В предприятията, произвели несъответстващите храни, бяха извършени незабавни проверки. Производството на сирене в обекта, произвел продукта с наличие на немлечна мазнина, беше временно преустановено до отстраняване на нередностите и е съставен акт по Закона за храните. Съгласно законодателството глобата е в размер до 6 хил. лева. На предприятията, в чиито продукти са установени несъответствия с физикохимичните показатели, са издадени и връчени предписания, за спазването на които ще бъде извършен последващ контрол.


  • Уеб базирана платформа ще проследява движението на ПРЗ от производителя до крайния потребител

      Уеб базирана платформа ще проследява движението на продуктите за растителна защита (ПРЗ) от производителя или вносителя до крайния потребител на произведената продукция. Платформата ще бъде създадена и ще се администрира и поддържа от Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ). Това е записано в проект на Наредбата за условията и реда за употреба на продукти за растителна защита, публикувана за обществено обсъждане. Създаването и поддържането на платформата цели подобряване на проследяемостта и контрола върху произведените и внесените в Република България ПРЗ, търговията с тях, употребата им в растителната защита и спазването на карантинните срокове. В платформата ще се отразяват също проведените растителнозащитни мероприятия и торене. С наредбата се предлага още при употребата на пестициди върху земеделски площи да се спазват отстояния от населените места, в зависимост от посоката на вятъра и вида на използваната техника. Транспортиране на третирани семена да се извършва само в специални чували, които не се използват повторно. Обработването на семена за посев с ПРЗ да се извършва в специализирани обекти или на площадки с контролиран достъп. Забранява се нерегламентираното изхвърляне, изгаряне и депониране на празните опаковки от продуктите. Земеделските стопани и професионалните потребители на ПРЗ са длъжни да водят записи за всяка употреба на ПРЗ, биологични агенти и торове. Данните се вписват в „Дневник за проведените растителнозащитни мероприятия и торене“ по образец, утвърден от изпълнителния директор и публикуван на интернет страницата на БАБХ. С наредбата се предоставя възможност Дневникът да се води както на хартиен, така и на електронен носител, като при необходимост земеделските стопани предоставят на контролните органи. За целите на самоконтрола, земеделските стопани изследват поне една растителна проба за остатъци от пестициди през текущата година, непосредствено преди прибиране на реколтата. Продукцията се прибира след изтичането на карантинния срок, посочен на етикета на вложения продукт.


  • БАБХ ще приеме връщането в Република България на кучето Рая от породата чихуахуа

      Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще приеме връщането в Република България от Кралство Норвегия на кучето Рая от породата чихуахуа. При пристигането на кучето в страната, ще бъдат извършени допълнителни изследвания, които да удостоверят здравословното му състояние, след което ще бъдат предприети действия по предаването му на отзовалите се желаещи да го осиновят в София.


  • БАБХ потвърди заболяването „син език“ при сърни в област Сливен

      Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи вируса на болестта „син език“ при две сърни в землищата на общ. Котел и общ. Сливен, обл. Сливен. Заразените сърни са констатирани при надзора над дивата популация в района, като здравословното им състояние видимо е било влошено, поради което са взети проби за изследване. Наличието на заболяването в двете животни е потвърдено в Националната референтна лаборатория за Син език на Националния диагностичен научноизследователски ветеринарномедицински институт (НДНИВМИ) към БАБХ. С цел предпазване на домашните преживни животни, които могат да се заразят със „син език“, БАБХ ежегодно изпълнява програма за контрол и надзор на болестта чрез ваксинация от 2014 г. насам. През 2020 година ваксинацията също се изпълнява, а заболяването не е констатирано при домашни преживни животни. Последната епизоотия на заболяването у нас беше през 2014 г. През 2020 г.,  то е широко разпространено в Гърция и Северна Македония. БАБХ, съвместно с Изпълнителна агенция по горите (ИАГ), засилват надзора при диви преживни животни за откриване на циркулация на вируса на „син език“ сред популацията. Агенцията по храните напомня, че „син език“ е вирусно заболяване по домашните и дивите преживни животни (говеда, овце, кози, биволи, сърни, елени и муфлони). Предава се само чрез кръвосмучещи насекоми, които преди това са хапали друго заразено преживно животно. Не може да се осъществи заразяване с храна, вода и по въздух. Месото, млякото, труповете на умрелите животни и транспортните средства не са фактор за разпространението на болестта. Тя не е опасна за човека, но причинява сериозни икономически загуби, вследствие отслабването и намаляването на производителността на неимунните преживни животни.


  • БАБХ потвърди една положителна проба за АЧС при дива свиня от началото на ловния сезон

      От началото на ловния сезон на 03.10.2020, в системата на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) за контрол и изследване на дивите прасета за Африканска чума по свинете (АЧС) - Модул „Лов”, са въведени 1089 проби от диви прасета от три осъществени ловни излета. Вирусът е потвърден в една от изследваните проби. БАБХ провежда непрекъснат контрол във връзка с разпространението на АЧС в страната. Упражнява се надзор над всяко отстреляно или открито умряло диво прасе, като задължително се вземат проби и се въвеждат в софтуерно приложение Модул „Лов”. БАБХ създаде и въведе в експлоатация Модул „Лов“ в работата на всички лаборатории, извършващи изпитвания за наличието на АЧС. Данните за пробите се въвеждат от ловците в Модул „Лов“ в електронен формат през мобилно устройство, вместо на хартия. Всяка проба е обозначена с баркод, чрез който тя се идентифицира при постъпване в лабораторията. След изпитването резултатът се въвежда отново в електронната система, като по този начин подателят може веднага да получи информация за него, чрез своето мобилно устройство. Резултатът може да бъде проверен също и на сайта на Агенцията по храните. Допълнително бе създадена възможност при недостатъчно количество материал за изпитване или негодна проба лабораторията да отрази това в Модула и подалият пробата да получи автоматично съобщение за това. Модул „Лов” е създаден, за да подпомогне и облекчи работата при вземането, изпращането и изпитването на проби от диви свине за заболяванията Трихинелоза и Африканска чума по свинете. Използването на приложението предотвратява и често допускани грешки, дължащи се на неправилно или неточно попълнена на хартия информация. С въвеждането на модула се улеснява и ускорява процесът на предаване и обработване на пробата, както и на получаване обратно на резултатите от изследванията. По отношение на отглеждането на домашни свине усилията на ветеринарните власти в последните две години са насочени към подобряване на нормативната база, по-голям обхват на ветеринарните грижа и контрол, подпомагане на стопаните по прилагането на новите мерки и осведомяване на обществото. Извършени бяха промени в ЗВД и Наредба 44 за ветеринарномедицинските изисквания към животновъдните обекти. В началото на 2020 година беше разработен и се изпълнява План за контрол и предотвратяване разпространението на заболяването АЧС в Република България. Изпълнението му се движи в оптимални срокове. Подобрен е обхватът на ветеринарния контрол, като се осигурява ветеринарно обслужване на малки населени места и на малки животновъдни обекти, каквито са например личните стопанства. БАБХ разработи оперативни процедури и инструкции за прилагането на новите правила, а ветеринарните проверки са непрекъснати, за да се съблюдава спазването им. Подпомагат се собствениците в прилагането на мерките за биосигурност, тъй като тя и човешкият фактор остават най-рисковите елементи за навлизането на болестта в стопанствата. Лабораторният и клиничният надзор в свиневъдните обекти продължава да се извършва ежемесечно. Това включва клинични прегледи на животните от официален лекар, клинични прегледи на всяка пратка свине преди движение (между обектите, към кланица и други), ежеседмично пробонабиране от умрели свине по време на отглеждането и кръвни проби 7 дни преди движение. В обектите тип лично стопанство се упражнява усилен контрол на регистрация и населване, инвентаризация на обектите от този тип, както и на такива с нерегламентирано отглеждане на свине. Разработените мерки срещу АЧС целят недопускане на разпространението на заболяването. При констатиране на огнище на АЧС в обект за отглеждане на свине, се прилагат мерките за контрол и ликвидиране на болестта Африканска чума по свинете, съгласно нормативната уредба.